Para que a sua salada de pote dure até 1 semana na geladeira sem estragar ou muchar é muito importante que seja montada exatamente como está na imagem acima.

Para começar coloque o tempero da sua preferência. Pode ser azeite, vinagre e sal, basico mesmo, ou algum tempero com base de iogurte por exemplo, eu faço um de mostarda vinagre e mel. Resumindo, o que vc quiser.

Na primeira camada coloque leguminosas ou vegetais da sua preferência, como: tomate-cereja, grão-de-bico, lentilha, quinoa, milho, ervilha, feijão branco e etc…

Na segunda camada coloque os vegetais que não podem encontas no molho, como: tomate picado, pepino, rabanete, cogumelos, beterrabas, palmito e etc..

Na terceira camada é hora de colocar as folhas como: alface, rucula, agrião, escarola e etc…

E na quarta e última camada coloque os grãos e sementes como: chia, linhaça, nozes e castanhas.

Feche bem o pote e pronto!! Você tem uma salada super deliciosa e bem completa pronta para comer ou levar para qualquer lugar.