Barras de proteína caseira

barra-de-cerealOi gente, hoje eu vou passar para vcs 3 receitas ótimas de barras de proteína caseira. Com a vida corrida que todo mundo leva fica difícil fazer os lanchinhos entre as refeições e muitas vezes as barrinhas são a salvação da lavoura. É claro que vc pode comprar pronta, mas o beneficio de fazer em casa é que vc sabe exatamente o que foi usado, tem certeza que ela é saudável e ainda se livra de todos os conservantes.

Receita 1

Ingredientes

  • 1 xic de amêndoas
  • 1 xic de castanha do Pará.
  • 3 colheres de sopa de pasta de amendoim.
  • 3 scoops de whey (chocolate)
  • 1/2 xic de água. –
  • Canela a gosto

Triturar a castanha e as amêndoas no liqüidificador. Misturar com garfo ( ou com as mãos mesmo) a castanha, amêndoas, pasta de amendoim, whey, canela e a água. Vai formar uma pasta. Cubra uma forma antiaderente quadrada com papel manteiga e arrume a massa por cima. Deixe no forno por cerca de 20 min.

Receita 2

Ingredientes

  • 180 gramas de aveia
  • 80g de pasta de amendoim
  • Uma colher e meia de sopa de canela
  • Meia xícara de leite integral ou desnatado
  • 4 medidores de whey protein (sabor fica a seu critério)

 Misture todos os ingredientes em um recipiente, coloque a mistura em uma forma e deixe “descansar” na geladeira por 2 ou 3 horas. Depois corte a mistura em oito partes iguais.

 Receita 3

Ingredientes

  • scoops(“medidinhas”) de Whey Protein do sabor que preferir.
  • 1 colher de chá de adocante.
  • 1 colher de sopa de semente de gergelim ou chia.
  • 1 colher de sopa de farinha de linhaça dourada.
  • 4 colheres de sopa de leite desnatado.
  • 2 claras de ovo.

Misturar todos os ingredientes e levar para assar por 20 a 30 minutos.

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